Goma Xantana
Matéria-prima e definição: Goma Xantana é o produto de fermentação de um substrato contendo D-glicose com Xanthomonas campestris. Atua como estabilizante e espessante. Muito usada em molhos para saladas. Solúvel em água fria ou quente.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Alérgicos: Embalados em equipamentos que processam outros alimentos, portanto, pode conter trigo, centeio, aveia, amendoim, leite e derivados de oleaginosas e castanhas. Pode conter traços de glúten por contaminação.
Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado.
Produtos Relacionados
R$92,00
R$31,00
R$19,00
R$25,80
